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by anririo
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カテゴリ:教室( 2 )

まさこ先生のパン教室

先日、またまたまさこ先生のパン教室にお邪魔してきましたemoticon-0100-smile.gif
教えていただくのは、これで2回目。

その日のパンは“ココアブレッド”と“食パン”でした。
実は食パンづくりは、前回より少し手間のかかるテーマ。
とはいえ、ほとんど初心者でおぼつかない動きの私を優しくサポートしてくれる
まさこ先生のおかげでどうにかこうにか完成emoticon-0171-star.gif


焼き立ての食パン、本当においしかった!!
娘にも、また作ってemoticon-0152-heart.gifとのリクエストが。


またぜひ作ってみたい!
が、そんなにマメじゃない私にできるかな…。
でも作りたいな。




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まさこ先生、今回も楽しかったですemoticon-0100-smile.gif
また次回もよろしくお願いいたしますemoticon-0139-bow.gif







まさこ先生のブログ

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by anririo | 2010-11-20 23:08 | 教室

パン教室

晏里です。


今日は友人とパン教室に行ってきましたemoticon-0100-smile.gif
先生は、友人のお子さんと同じ保育園のママつながりの方。
(私の娘も以前、同じ保育園に通っていました。)
私はパン教室も先生にお会いするのも初めてでしたemoticon-0171-star.gif


オシャレなご自宅でのパン教室。
少人数制なので、和気あいあいムードで楽しくパンづくりをしましたemoticon-0157-sun.gif


毎月メニューが変わるそうで、本日は「ウィンナーパン」と「カレーベーコンパン」でした。
ほとんど初心者の私は、どの工程もワクワクドキドキで本当に楽しかったですemoticon-0100-smile.gif
先生がやると簡単そうな作業でも、いざ私たちがやってみるとあら不思議、
なかなか難しくて上手くできなかったりしますemoticon-0125-mmm.gif

それでもあのモチモチっとした生地を、こねたり丸めたりと触っているだけでも
気持ちいいのですemoticon-0152-heart.gif
先生も「パンづくりは、この動作や生地の触り心地の良さから脳にもいいみたいですよ」と。
なるほどなるほど、なんとなく分かる気がしますemoticon-0144-nod.gif



そんなこんなでどうにかパンを焼いて出来上がりemoticon-0159-music.gif
ハーブティーを飲みながら、出来上がったばかりのパンを早速いただきました。
焼きたてパンは本当においしくって、ほんわか幸せな笑みが皆の顔から溢れましたemoticon-0136-giggle.gif


お土産用に持ち帰ったパンを食べたオットくんと娘にも、評判良かったですemoticon-0105-wink.gif




先生は長年“食”を追求なさってきた方のようで、美味しいものには目がないご様子。
今現在はAll Aboutで執筆活動もなさっている本格派な方です。
とても聡明で、おもてなし上手な魅力溢れるステキな先生でしたemoticon-0171-star.gif


まさこ先生、どうもありがとうございました。
来月の食パン作りも楽しみにしていますねemoticon-0100-smile.gif




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by anririo | 2010-10-20 00:53 | 教室
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