名前の画数と音の響きでの姓名判断やってます♪
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すごいラー油

こんばんは、晏里です。
昼間の片付けも、なんとか無事終わり…。ストーンズ効果てきめんでしたemoticon-0105-wink.gif



今日は娘が「餃子が食べたい!」というので、その一言で本日の我が家の食卓が
決定してしまいました。
休日の台所班は夫くんの係。と言うと、なんだかこき使ってる鬼嫁emoticon-0130-devil.gif
みたいですが、実は我が夫くん、趣味が料理を作ることなんです。
ありがたいことにemoticon-0100-smile.gif
私も料理は嫌いではないけれど、どちらかと言うと食べる係の方が
好きみたいですemoticon-0125-mmm.gif



そんなこんなで、夫くん特製手作り餃子の出来上がり。
娘も「美味しいっ!!」と、すごい勢いで食べてました。うーん、美味しかったemoticon-0152-heart.gif


そんな餃子のお供として、最近我が家でハマっているのが石垣島のラー油!
その名も「石垣島ラー油」略して石ラーです!!
このラー油、その辺のラー油とはかなり違って、本当に美味しいんですemoticon-0102-bigsmile.gif
辺銀(ぺんぎん)食堂というお店のオーナーが、最初は自家用で作っていたもの
らしいのですが、商品化したら売れるよって話になり、商品化してみたところ
本当に売れてしまったようです。
原料も、島でとれたも無農薬のものを使っており、かなりこだわって作られた
ものなのです。


私は、島とうがらしもぴやーし(島胡椒)も好きなので、馴染みやすかったです。
我が家は石垣島が大好きで、10年以上前から何度も行っていたのですが、
数年前から石ラーの噂を聞いて、実際に行ったときに食べたてみたらす
っかりハマってしまってemoticon-0100-smile.gif


石垣にお嫁に行った友達がこちらへ帰ってくる時には、ついつい買ってきて♪
と頼んでしまいます。



今では入手困難な状態のようですが、石垣に訪れた際にはぜひオススメです。
ラー油が購入出来なくても、辺銀食堂のラー油は石ラーですので、お試しあれ。




石垣島ラー油





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by anririo | 2010-03-20 23:56 |
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